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Se nos ha pasado volando el 2016!!!!

Perdonad que no hayamos escrito más en nuestro blog, pero ha sido un año plagado de eventos, de nuevas creaciones y sobre todo, de momentos. Tantas cosas nos ha proporcionado este último año que ha sido difícil sacar un rato para contarlas.

Sabemos que no nos lo tenéis en cuenta porque, si de algo se llena Velvet Bakery cada día no es sólo de cupcakes, sino de buena gente.

Para compensar nuestra falta de tiempo, aquí va, a modo de miniresumen, algunos buenos ratos que hemos pasado:

  1. Nos encanta la música en directo, se nota?? Durante 2016 nos visitaron grupos como Diciembre Rojo, Hotel Ruido o B4 que dejaron un gran sabor de boca. Si también os pareció una buena mezcla, estad atentos a nuestras publicaciones de Facebook y G+ para seguir pasando tardes diferentes. Nos gusta tanto la combinación buena música-repostería que en 2017 esperamos repetir más actuaciones, más grupos, más música.
  2. Como resultó tan inspiradora la visita de Petrae.at en 2015  no pudimos más que repetir en 2016. Lo mejor de todo es que no fue sólo una tarde para chicas y lo pasamos genial con compañía muy variada.
  3. De los #MomentosVelvet2016 que más nos gustan es sin duda la experiencia con DogVivant. Nuestras puertas han estado abiertas a dueños con sus perros inseparables para no dejar de hacer buenos planes. Y siguen….
  4. Y si hablamos de sabor….qué os ha parecido, el té helado de melocotón, el té matcha, los tés de navidad, los cakepops de candy melts o chocolate, el cupcake de goxua, Ferrero o maracuyá, los muffins de parmesano y espinacas, las galletas con fotos comestibles…..?? Además, hemos incorporado a nuestra carta la leche sin lactosa, la leche de soja o los brownies aptos para celíacos para que ciertas intolerancias alimenticias no te prohíban estar con nosotros. Un no parar!!!
  5. Nos ilusiona la gran acogida que han tenido nuestras tartas a medida y las sonrisas que han despertado, por eso nos hemos propuesto que el laboratorio culinario de Velvet siga con las mismas pilas este año para..…SORPRENDER porque sin lugar a dudas….OS LO MERECEIS.
  6. 2016 ha sido un año importante debido a vosotr@s. Gracias a  vuestras recomendaciones, reseñas en G+, likes y sobre todo, a vuestra compañía, Velvet Bakery ha aparecido en diferentes medios de comunicación. Han sido momentazos de nervios pero supergratificantes.
  • Revista Dato Económico dentro del ranking de los 10 mejores cafés de Vitoria-Gasteiz
  • Visita y reportaje de Eitb Ruta por el dulce en el programa 'De lo Bueno, lo Mejor'
  • En El Correo de Álava, como participantes de la semana del café en Vitoria.

Con este gran balance que nos ha cargado de energía, estamos ya preparadas para disfrutar de los #MomentosVelvet2017.

Os apetece compartirlos en nuestro rincón de la Calle Florida?? María, Janire, Miriam

 

Repostería Creativa de Velvet Bakery en Vitoria

 

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